Le Blanc recré l'esprit de la “cuisine laboratoire”, parfaitement fonctionnelle et baignée de lumière. L'espace dédié à la préparation des plats a été avancé du mur initial, pour aménager derrière un véritable cellier à provisions et un rangement pour tous les petits appareils électroménagers. Un vaste îlot central vient ajouter un plan de travail en stratifié assorti au façade Bois pratique et accessible.